Солод вискарный "Winter Pilsen MD"
Ячменный солод Pilsen MD для виски от бельгийской компании Dingemans является базовым и самым часто используемым ингредиентом для создания ячменного дистиллята - виски и прочих напитков, создаваемых с целью дальнейшей выдержке в дубовых бочках.
К примеру, вискарный солод Winter Pilsen является основным компонентом при брожении, после перегонки солодовой браги полученный дистиллят настаивается в дубовых бочках.
Роль солода в приготовлении виски очень велика – он является натуральным источником содержания крахмала, который в процессе брожения, часто с помощью сахара (или ферментов для крахмалосодержащего сырья), превращается в содержащийся в браге спирт.
Данный солод является не дробленым (зерновым). Для дальнейшего использования в качестве сырья для приготовления браги его необходимо подробить, это можно сделать в ручную на зерновой дробилке Comfort 500, а в случае необходимости дробления большого объема - воспользоваться нашей услугой по дроблению солода на профессиональной дроблике.
Характеристика ячменного солода: солод просушен на температуре 85-90 C.
Свойства: использование ячменного солода Winter Pilsen для виски обеспечивает эффективное брожение, благодаря высокому содержанию натуральных дрожжей на поверхности зерен.
Применение (самый простой рецепт): для приготовления ячменной браги с использованием ячменного солода, рекомендуемыми пропорциями являются: 1 кг солода (необходимо предварительно раздробить в мелкофракционный состав), 2 кг сахара, 8-10 литров воды.
Приобретая ячменный солод Pilsen (Dingemans, Бельгия), Вы сможете самостоятельно готовить ароматные и натуральные алкогольные напитки в домашних условиях. А выдержав крепкую ячменную водку в дубовых бочках, Вы получите настоящий виски!
Доставка товара по России
Доставка осуществляется курьерской службой СДЕК, а так же транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК, Энергия и другие.
Возможна доставка Почтой России.
Доставка по Ярославлю
Доставка курьером бесплатно при заказе от 3000 руб.
Пункты выдачи по Ярославлю:
г. Ярославль, ул. Чкалова 62, с левого торца здания м-н "Ярославская рыбалка"
Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.